名酒汇 篇五:泸州老窖产品线梳理!嫡系产品一文理清最新最全(酒友必看、建议收藏)

TIME:2022-08-09 03:21:38 | 来源:ballbet贝博网站app 作者:BB贝博登录

  酒文化在中国源远流长,纯粮固态发酵工艺也是世界蒸馏酒史上的一颗璀璨明珠!优秀的白酒品牌更是数不胜数 。

  我打算开一个专栏取名《名酒汇》,一期一个品牌,主要是理清各大白酒品牌的产品线,在这里只说嫡系,不谈酒感(酒这个东西千人千面,各有所爱)。

  最主要目的是为大家选购白酒提供一个参考,远离李鬼!也请大家关注这个栏目、关注我,我会把这个栏目持续做下去 !

  泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,有 浓香鼻祖,酒中泰斗 的美誉,其 1573 国宝窖池群 1996 年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺 2006 年又入选首批国家级非物质文化遗产名录。

  城以酒兴,酒以城名 ,自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始,经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大,泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有 23 代,泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地,也是我国浓香型白酒酿造工艺标准的制定者!

  泸州老窖以目前的发展趋势来看,应该改变了中国白酒行业的传统格局,曾经的 茅五剑 基本可以改成 茅五泸 了。

  源自建造于明朝万历年间(即公元 1573 年)的 国宝窖池群 ,采用泸州老窖酒传统酿制技艺酿造,酒质无色透明,酒体通透,有挂杯,气味香烈,入口香浓,典型的原窖浓香酒的标杆,回味敢洌绵长,感觉非常的净。

  目前来看,公司好特过于仰仗高端系列了,导致现在泸州老窖中端系列并不是多出彩,当然特曲剔除涨价因素还是好酒的,目前泸特已经走到第 10 代了。

  老窖酿好酒,闻香识窖龄。2011 年泸州老窖首次提出 窖龄酒 概念,臻选 1915 年至 20 世纪 80 年代间兴建的老窖群酿酒,产品包括窖龄 30 年、窖龄 60 年、窖龄 90 年。

  可能名头不如泸特大,但也不是不错的口粮酒,这就需要注明一点的是,这个窖龄 30 年是指连续发酵 30 年以上的窖池酿造的酒,而不是酿造了 30 年的酒。

  泸州老窖头曲系列都是纯粮酿造的酒,是泸州老窖中低档产品线(但品质却不低),售价百元左右,在普通饭店里十分常见,作为口粮酒很适合,放心喝。55 度入口辣,最受欢迎

  总结一下吧,泸州老窖老八大之一,酒没问题,头曲起步,礼尚往来特曲、窖龄,高端赠礼或者收藏 1573。

  可以说是目前最全面、最新的泸州老窖系列酒水文章,让大家去了解洋河,为酒水选购提供一个参考!所有数据均来源于泸州老窖官方网站,保证真实性。