ballbet贝博网站:舍得和水井坊谁能拔得川酒老三季军龙头甚至挤进一线白酒行业?

  导语:舍得和水井坊谁能拔得川酒老三季军龙头,甚至挤进一线年,四川省白酒行业收入占比为百分之44.19%。占据国内白酒行业的半壁江山,其最具代表性的就是川酒6朵金花,其中五粮液,泸州老窖稳坐一线白酒的宝座,剑南春和郎酒因未上市,没有完全数据,但2021年他们的营收都超过了百亿,水井坊和舍得酒业的业绩双双得到了突破,即水井坊财报显示,2019年和2020年,它取得营收分别为35.39亿元和30.06亿元,舍得酒业的营收增速与水井坊趋势类似,但整体高于水井坊。但从毛利率来看呢,水井坊却高于舍得酒业。这是为什么呢?

  我们回顾春节的消费战场,舍得酒业推出了虎年生肖酒“虎归山野”“象归林海”等文创白酒,水井坊联合中国冰雪大会,则推出了冰雪联名产品,在这个冬天,酒企营销非常的激烈。所以个人认为,水井坊在受疫情大幅影响之后,快速修复业绩并取得突破,舍得酒业在复兴集团的带领下浴火重生,重新超越水井坊,但彼此的差距并不大,各家酒企各显神通,不断加强自身渠道模式,水井坊通过新老总代并行的模式,重视终端建设和消费者培育,舍得酒业则通过平台型经销商联盟,四组渠道共同推进。

  而舍得酒业的渠道演变过程基本跟管理层的一个变更很像,2012年之前的舍得酒业与大多数川酒品牌一样,采取传统的大商制进行全国化的拓展,2013年和2015年为应对三公消费限制,则开始推广平台型渠道商,那么2016年到2020年期间,开启了扁平化的改革同时开始1+1的渠道赋能和终端联合的赋能体,舍得酒业在原有的1+1的渠道上通过平台型,经销商,联盟,直销等四种模式,共同开启了舍得酒业新兴的渠道模式。

  两者从品牌建设来看,水井坊是采用单品牌的聚焦战略,试图以典藏系列为核心发展动力,聚焦于高端产品。舍得酒业则采取舍得加沱酒的双品牌合力策略,同时打造老酒系列,水井坊精确定位,细分市场,一直是将自己定位在次高端和高端,水井坊的品牌营销活动主要分为三类,首先就是水井坊2017年开始联合央视独家赞助《国家宝藏》等节目,其次还不断赞助省市级的大型活动,其后就是打造水井坊博物馆,结合传统文化,传播品牌价值。而舍得酒业就并不像水井坊那么聚焦高端市场,舍得酒店采取舍得加驼酒双品牌的运行策略,其中舍得品牌聚焦中高端,驼酒就打开中低端的市场人群。我国白酒文化源远流长,川酒站着半边天,川酒的六朵菊花中,五粮液独占鳌头,泸州老窖也是高端酒的跟班者之一,次高端酒上,上市企业仅有水井坊和舍得酒业,水井坊和舍得酒业的两者营收的规模相近,从体量来说二者无异。水井坊的意图聚焦高端酒,而舍得酒业则中低端高端它都有,两者在疫情时代都迅速的发展,未来谁能拔得川酒老三的季军龙头,甚至能够挤进一线白酒行业呢?

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